Taller de Cocina Saludable para el Manejo de Sobrepeso y Diabetes

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Tu Aprendizaje, a Tu Ritmo y Sin Límites

Certificación SENCE

Somos un Organismo Técnico de Capacitación (OTEC) certificado y con RESOLUCIÓN EXENTA No: 286 SENCE

Clases Grabadas 24/7

¿No pudiste asistir a una clase en vivo? No hay problema. Todas las sesiones se graban y quedan disponibles en tu aula virtual para que las repases cuantas veces necesites.

Acceso Total al Aula Virtual

Todo el material del curso, documentos, y clases grabadas están centralizados en nuestra moderna plataforma, accesible desde cualquier dispositivo.

Membresía Extendida por 6 Meses

Tu formación no termina con la última clase. Disfruta de una membresía de 6 meses para acceder a todo el contenido y las grabaciones, incluso después de finalizar el curso.

Base de Conocimiento 24/7 (FAQ)

Accede a nuestro sistema inteligente de preguntas frecuentes. Si tu duda no está resuelta, simplemente ingrésala y nuestro equipo de mentores te entregará una respuesta.

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Foto de Gabriela Barrera
Gabriela Barrera

Nutricionista

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Plan de Estudios

2 Profesores Expertos
3 Módulos Totales
12 Horas Academicas de Contenido
Fundamentos para un Cambio Alimentario Consciente
3 horas de contenido

Explora la conexión entre alimentación y salud, motivando un cambio de hábitos y presentando las bases de la Medicina Tradicional China (MTC) y Ayurveda como pilares para una nutrición... equilibrada. [ Ver más ]

Contenido del Módulo:
  • La Conexión Salud-Alimentación: Motivación y Evidencia
  • Sabiduría Ancestral para la Alimentación Moderna: MTC y Ayurveda
Herramientas Prácticas para la Cocina Saludable
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Bloque práctico de cocina donde se elaborarán recetas saludables, sabrosas y adaptadas para personas con sobrepeso y diabetes, cubriendo diferentes momentos del día y destacando los beneficios de... cada preparación. [ Ver más ]

Contenido del Módulo:
  • Desayunos y Colaciones Energéticas y Equilibradas
  • Almuerzos y Cenas: Platos Principales Nutritivos y Deliciosos
  • Postres y Dulces Saludables: Disfrutar sin Culpa
Navegando el Mundo de los Alimentos: Guías y Estrategias
4 horas de contenido

Se profundizará en el concepto de alimentos funcionales y se proporcionarán herramientas prácticas como tablas de alimentos permitidos, restringidos y prohibidos, con información detallada sobre... calorías e índice glicémico. [ Ver más ]

Contenido del Módulo:
  • Alimentos Funcionales: Más Allá de la Nutrición
  • Guía Práctica de Alimentos: Clasificación, Calorías e Índice Glicémico

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